Kue lapis beras - Manis basah tidak pernah kehilangan peminat. Rasanya yang lezat dan ragamnya yang banyak membuat kue basah selalu jadi hidangan pavorit, baik di acara informal ataupun acara penting.Macam kue ini umumnya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, santan, atau ketan. Membuatnya juga mudah. So, ketimbang beli di pasar, mengapa kita gak coba membuatnya sendiri? Berikut di bawah ini kumpulan resep kudapan manis basah yang bisa kamu coba di rumah!
Kue ini saya kasih nama kue Lapis beras Merah Putih, cuma dibikin versi pink aja ya mak biar lebih feminim, hihihi.
Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka.
Anda bisa memasak Kue lapis beras menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue lapis beras
- Siapkan 175 gr tepung beras (saya pake rose brand).
- Bunda butuh 175 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Kamu butuh 825 ml santen (sedang aja bund g encer g kental).
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Sediakan sesuai selera Pewarna.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng buat olesan..
Langkah-langkah buat Kue lapis beras
- Santan,gula,garam,daun pandan jdikan satu dalam panci lalu masak santan sampai gula larut..dinginkan santan....
- Setelah santan dingin campurkan tepung beras dan tepung maesina sampe larut g mengrindil ya bund stelah itu saring adonan.....
- Dan bagi adonan jdi 4 bagian 3 kasih warna sesuai selera ya bund...1 bagian warna putih...
- Dan siapkan loyang dan olesi minyak....tuang adonan...5 menit timpa lgi dengan adonan putih...begitu selanjutnya sampa adonan habis...biarkan 15 menit...biar lapis bener"mateng...dalam panci kukus....
- Setelah mateng biarkan dingin...dan setelah dingin keluarkan dri loyang...potong"....
- Selamat mencoba ya bund....
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Kue lapis beras - Umumnya kue lapis menggunakan bahan dasar tepung kanji namun sekarang kue. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Resep kue lapis tepung beras coklat adalah salah satu varian kue lapis yang begitu menggoda. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Kalau sudah matang, biarkan mendingin dulu. Siapa yang tak kenal dengan kue lapis tepung beras? Terima kasih dan Selamat Mencoba