Kue Lapis Tepung Beras - Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Bunda bisa memasak Kue Lapis Tepung Beras memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Anda butuh 6 Sdm tepung beras(rose brand).
- Sediakan 4 Sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 Sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 300 gram santan kental.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
Langkah-langkah buat Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan semua bahan bahan.
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya lapisin dengan kain/ sarbet.selagi menunggu kukusan panas kita siapkan adonan..
- Siapkan wadah, campurkan semua tepung, masukan garam, masukan santan,dan gula. Aduk hingga rata, pastikan gula sampai larut..
- Aduk hingga gula larut, dan pastikan tepung tidak ada lagi yang menggrindil/ berbongkah..
- Bagi adonan menjadi beberapa, sesuai dengan keinginan mau berapa warna.saya menggunakan 4 warna(hijau pandan, kuning rasa duren, putih saya kasih vanili, dan coklat). Masing masing saya masukan 2 tetes pewarna..
- Setelah semua siap, kita mulai membuat kue selapis demi selapis. Saya mulai dari warna putih, masukan 3 sendok adonan warna putih, lalu tutup sebentar, setelah adonan cukup keras masukan adonan selanjutnya dengan warna berbeda, saya masukan warna coklat, setelah warna coklat setengah Mateng saya masukan warna kuning.terakir warna hijau begitu seterusnya hingga adonan habis.
- Setelah semua adonan habis, kukus selama 10 menit untuk memastikan semua sudah bener bener masak..
- Setelah masak, angkat dan sajikan bersama teh tawar saja karena kue nya sudah cukup manis. Nanti kena diabetes kalau berlebihan makan manis😄. Disajikan dingin lebih enak.
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Kue Lapis Tepung Beras - Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang. Terima kasih dan Selamat Mencoba