Terang Bulan Teflon - Selain menuntaskan kebosanan, memasak sendiri di rumah tentu bisa menjamin kebersihan dan kehigienisan makanan. Mengingat keadaan pandemi virus corona ini menuntut tiap orang untuk tetap sehat.Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. Penasaran dengan apa saja resep masakan simpel itu?

Terang Bulan Teflon Martabak manis terang bulan teflon siap di santap. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Anda bisa buat Terang Bulan Teflon memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Terang Bulan Teflon

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Sediakan tepung terigu segitiga biru.
  3. Anda butuh tepung maizena/tapioka.
  4. Sediakan gula pasir.
  5. Kamu butuh air.
  6. Kamu butuh telor ayam.
  7. Bunda butuh baking powder.
  8. Sediakan Bahan B:.
  9. Siapkan air.
  10. Kamu butuh baking soda.
  11. Sediakan essence pandan (optional).

Langkah-langkah buat Terang Bulan Teflon

  1. Campur bahan A di dalam baskom (kecuali telor dan baking powder), aduk dengan whisk selama kurleb 10 menit.
  2. Setelah gula larut, campurkan telor dan baking powder ke dalam adonan, aduk pelan2 saja hingga tercampur rata.
  3. Setelah tutup dan diamkan minimal 1 jam hingga keluar gelembung kecil2 (saya tadi diamkan 3 jam).
  4. Setelah gelembung2 kecil muncul tandanya adonan siap dimasak. Campur bahan B lalu masukkan ke adonan, aduk rata.
  5. Alasi teflon dengan tungku kompor atau plat atau saringan kukusan. Panaskan wajan dengan api medium ke cenderung kecil (jangan api besar).
  6. Setelah kurleb 2 menit kita check apakah teflon siap digunakan. Cara check dengan memercikan air ke teflon. Bila terdengar suara berdesis artinya teflon sudah siap digunakan.
  7. Tuang adonan ke dalam teflon (1/2 adonan) lalu goyangkan teflon untuk membentuk pinggiran..
  8. Tunggu beberapa saat akan muncul gelembung,.
  9. Tunggu hingga gelembung muncul agak banyak baru kita taburi gula pasir, setelah ditaburi gula pasir, tutup teflon dan kecilkan api. Masak hingga gelembung pecah.
  10. Setelah matang, angkat terang bulan. Langsung olesi dengan mentega/butter dan beri topping yang diinginkan. Saya beri topping meses dan SKM saja..

Baca Juga : Resep Masakan Lainnya

Terang Bulan Teflon - Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat. Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Martabak Manis ( Terang Bulan ) Keju. Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar panas. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Terang bulan selalu bikin ngiler! via blog.reservasi.com. Sekilas kalau kamu lihat di tempat abang-abang Coba bikin yuk! Terima kasih dan Selamat Mencoba