Sagu Keju Lumer -
Bunda bisa buat Sagu Keju Lumer menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sagu Keju Lumer
- Anda butuh 400 gr tepung sagu.
- Siapkan 140 gr gula halus.
- Siapkan 150 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 20 gr susu bubuk dancow.
- Anda butuh 2 butir kuning telur.
- Sediakan 200 gr butter.
- Siapkan 1 bks santan kara uk kecil.
- Sediakan 3 lembar daun pandan simpul.
Langkah-langkah memasak Sagu Keju Lumer
- Sangrai tepung sagu bersama dengan daun pandan, sangrai hingga tepung sudah terasa ringan dn daun pandan mengering. Sisihkan.
- Mixer butter, susu bubuk, gula halus, kuning telur dan santan kara, mixer dengan kecepatan rendah..
- Masukkan keju parut dan tepung sagu ayak, sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata tanpa mixer.
- Masukkan adonan dalam pipingbag dan spuit sesuai selera.
- Tata dalam loyang.
- Panggang di oven dengan suhu 160 derajat selama 25 menit api atas bawah.
- Angkat, kemudian biarkan hingga dingin dan masukkan ke dalam toples 👌🏻.
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Sagu Keju Lumer - Terima kasih dan Selamat Mencoba